judy-20 做过 上海妈妈牌酱鸭~少油好味道! 煎的这一步确实花了不少时间,一面大概要煎了15分钟。最后煮的时候,带皮的一面朝上、更好入味。用了两勺老抽,两勺生抽和一些冰糖,最后味道不错。谢谢分享! 04-13