牛肉提前腌制了一下,还焯水了,这个焯水到底是热水下锅还是凉水下锅呢?里面的土豆和胡萝卜味道绝了#午餐•2024年4月12日#
04-12
肉食焯水都是凉水下锅,血水能出来,热水的话肉下锅就紧煮了,血水出不来,会有点腥😀
04-26
肉食焯水都是凉水下锅,血水能出来,热水的话肉下锅就紧煮了,血水出不来,会有点腥😀
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