2024年04月11日

1.83倍，我做了两个28*28金盘，鸡蛋我只放了一个50多克，面团挺黏的，打了挺长一段时间，还有部分粘底，用的是自制的无糖酸奶，175度考了23分钟。虽然撕的话会拉丝，但是切开的话横切面好粗糙。下次要减点水分。

2024-04-11