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慢羊羊Nico 做过

菠菜鸡蛋羹

#菠菜# 用了评论里的方法,在蛋里加了鱼露,不知道是不是没加够,感觉不是很有效果。
碗底刷油很重要!寻思直接从碗里蒯着吃的,不用切出来,就没有刷油。可能是加了菠菜的原因,不像一般炖蛋,吃完好多蛋都还粘在碗壁上,浪费了。
总体味道还是很不错的。

04-11