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【低脂版】减肥时的甜品福利/巴斯克烤芝士蛋糕/茅屋奶酪加酸奶制作

这个比例,用空气炸锅做了两小底。注意用锡纸盖,防止膨胀烧到加热管。久了之后可以敞开锡纸盖,虚盖,蒸发水份。表面开始凝固的时候,可以拿走锡纸盖,开始上色,上到自己喜欢的程度。空气炸锅的最高温是低一点的,注意观察,总耗时大概在45分钟,观察为主能。第一次开盖开不够,太水了,第二次有好很多,相信冷藏后质地会更好。

04-09