米面包｜清甜米香

用的也是面包预拌粉
因为懒得处理剩下的蛋液，给了一个全蛋，大约50克，用95克冰牛奶替换的配方中的奶，因为面包粉已经有盐，没有额外放盐
家里有上次做小餐包剩下的肉松蛋黄馅，今天加了半片芝士包进去了，包的时候忘记后面要割花，都包在了肚子上
蒸烤箱，烘烤模式，165°，20分钟
虽然芝士和蛋黄部分炸出来了，口感松软细腻，是高筋粉面包没有的细腻，个人觉得很好吃，一个已经下肚了

2024-04-07