唐山谣 做过 低热量 布朗尼 八寸模具。完全发不起来不知道为什么。泡打粉也加了,翻拌应该也没过度(切拌完全拌不开),但是根本发不起来。口感也不苦,香蕉味很浓。脱模很难,已经冷却了,但是脱不下来,用硅胶铲铲下来的。最痛苦的就是洗模具了,泡了几小时后洗的,抹布一点点洗掉痕迹,虽费劲但能做到,但是模具底板那个一圈的缝隙里,黑乎乎的就真的是洗不掉!我最后用牙刷一点点刷,边刷边冲,都超难刷干净缝里的。总之不会再做第二次了。 2024-04-07