2024年04月07日

2024年4月6日，第三次酱牛肉，偷懒省去了煮熟后的浸泡环节，入味差点。牛腱子本身过瘦，影响口感。保鲜膜包裹定型环节，力度不够，个别部位散掉了。

2024-04-07