心舞翩跹 做过 自制草莓酱(孩子爱吃的不得了) 1000g草莓,混合10g白砂糖、120g代糖,腌制一晚。中小火熬煮。快出锅时加半个柠檬汁。成品500g,还是挺甜的。下次可以稍减10-20g糖。 04-07