2024年04月06日

肉饼顿蛋：肉糜➕盐、少许生抽、白胡椒粉，分次加入葱姜水，搅拌至吸收，最后加入少许淀粉水搅拌至吸收，肉糜挖个窝，放鸡蛋，再放两片生姜，蛋定型后加水少量盐，再中小火蒸15分钟

04-06