少女心ins❗️草莓巴斯克芝士蛋糕，颜值口感⬆️

不太成功的一个蛋糕，底部的巴斯克25分钟时长不够，导致最后还有些流心；其次我也用的60g糖桂花，也许牌子不一样吧，完全不甜，用的kiri还有些咸，口感略奇怪；慕斯层算是最成功的了，顶部的淋面5g吉利丁片太多了，口感像是山楂片，就。Emm。。每一步都不复杂，但是整个过程得持续好久（加上自制草莓酱），最后成品还好看不好吃。。哭。。好在小闺女捧场，生日快乐，我的宝贝🎂

04-06