正义居酒屋系列-日式盐烧扇贝/黄油烤扇贝

#晚餐•2024年4月6日#
因为懒，所以没用锅煎，直接烤箱伺候，味道非常鲜美。扇贝用料酒腌了一会，进烤箱之前每个里面放了一小块黄油，一点蒜泥，黑胡椒。 180度，烤10分钟，拉出来放生抽，鱼露，蚝油混合物，再放进去5-10分钟即可（取决于扇贝大小）。

04-06