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做过
🌈零难度‼️超好吃的可可奶冻
#下午茶•2024年4月6日#
成功(^ω^)🏆看起来确实挺像鸭血猪血的哈哈哈。吉利丁片只放了8g,不用白糖,用了代糖,用白糖×0.68=20g代糖等换,味道很不错。
吃起来还有点像熔岩巧克力,微微甜,平时奶茶3分糖的人觉得刚好。挺苦的,不过我喜欢咖啡可可的苦味,不喜欢吃苦的话,最好放多10g中和可可苦味#奶冻#
04-06