做过最好的南瓜吐司配方，超强爆发力（中种法）

撸了四个吐司，这是我做过南瓜用量最大的方子，每个吐司用到160克的南瓜，也许是南瓜用量太大，面包不怎么成型，而且也粘手（准备下次试试把鸡蛋减掉一个）。好在酵母用量比较大，每个去到4克，所以爆发力也是不错！补充下，减糖了，减到每个吐司30克 。

2024-04-06