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2024年04月06日

胖乎乎的麻薯软欧面包

04-06

Littlefish0824

面团77.5克/个*7:高筋粉200克,全麦粉50克,可可粉15克,糖30克,鸡蛋+牛奶215克,鲜酵母9克,黄油25克,盐3克。麻薯40/个*7:糯米粉80克,玉米淀粉23克,玉米油11克,水150克,糖20克。芋泥或豆沙200克28克/个*7。中下层180度24分钟10分钟后盖锡纸

05-12