刀鱼

清明正是做各种春菜的时节，鸡油刀鱼配五年陈花雕清蒸，鱼肉一扯就是完整的两片。清明螺狮赛鹅肉，要选本地青壳的，酱爆一下。一年就卖一个月的下沙笋丁烧麦，一碰就爆汁。最后来个桂花糖藕当甜品。 #刀鱼#  #清明#

04-04