微笑黯然 做过 淡奶油吐司--冷藏中种法 赶时间直接法做的.新良大师500,奶粉30,牛奶250,糖38.盐5克,鸡蛋82鲜酵母15,总面团1040.上170下火190,30分钟后掉个头五分钟防止靠门塌腰. 04-03