奇格非 做过 咸奶油(无黄油无蛋黄版) 以前的咸奶油都是做加奥利奥的那种。想做不加奥利奥的又懒得弄蛋黄,试试这种。感觉其实加了奶粉随便打打就好了……我因为用的是雀巢烹调奶油,又按每100克+25克的比例加了黄油。加了奶粉打完的口感和普通的奶油差不多,也不怎么厚,感觉还是很容易化的。味道上我个人还是更喜欢奥利奥咸奶油……但这个也还是可以的。 2024-04-03