2024年03月31日

胖哥俩鸡爪煲
调味酱料：黄豆酱1勺/（柱侯酱1勺、海鲜酱2勺）、韩式辣酱1勺、蚝油1勺、蕃茄酱1小包、生抽3勺、鸡精一丢丢、清水3勺

1、先炸虾油
2、洋葱、姜、蒜炒香
3、鸡爪+一半酱
4、白酒一点点+清水没过鸡爪炖，大火煮开后盖煮20min
5、把所有配菜放进去（年糕、虾、土豆之类的）
6、把剩下的酱放进去，八角+香叶煮15分钟
7、撒葱👌

2024-03-31