早餐•2024年3月30日

#早餐•2024年3月30日#
糖油粑粑，紫菜馄饨，臭干子，还想要一碗粉☺️
糖油粑粑：
210克糯米粉，200克热水，拌匀，比较粘手，用勺子搅拌成团就好。
平底锅放油，用两个勺子沾凉水挖糯米团压扁，开火两面煎焦黄。
40克红糖加开水拌匀，倒入锅中煎煮，中间翻面。
臭豆腐：大中华竟然有买，最里面的冰冻区，不用解冻，直接空气炸锅370F 8分钟。自带的调料一勺，加一勺蒜蓉辣椒，2.5勺热汤水拌匀。太韵味了！臭味浓郁，香气扑鼻😋

03-31