陳碗饭饭
做过
岁月静好
世间哪有“来日方长”…
怎么知道明天和意外哪个先来?
爱一个人每分每秒都很珍贵
只管珍惜和你想爱的人到最后一刻
今日brunch手冲咖啡&越南檬粉的vegan recipe:酱汁:酱油、苹果醋、青柠酱、糖、盐、昆布调味料、素蚝油、水、蒜一瓣、姜一片、青柠2-3片、小米辣(可选)粉首选金边粉,其他米粉也可以~蔬菜越多越爽口,喜欢的蔬菜都可以来一点~灵魂要酥蒜粒和一点花生米!
①先做好酱汁,先把蒜和姜搅成末,加入都有调味料调出一个酸甜可口的味道(没有给出量是每个人的口味不一,调一个自己喜欢的味道就行)最后加入柠檬片,拿筷子戳几下出味,喜欢吃辣也可以一点小米辣一起腌泡;酱汁等待备用。
②开水煮粉,煮好的粉过一道冷水。
③蔬菜按自己喜欢的样子来切,可以切成丝或片
④米粉打底,盖上蔬菜,淋上酱汁,撒上酥蒜粒和花生米,开动吧!
每顿饭都很珍贵,记得要好好享用这段时间!
#我想一辈子和你吃早餐#
#生活不止是苟且,素食岂能只有白水青菜#
03-30