小葵姥姥
做过
馒头怎么做
好看又好吃的玫瑰花馒头做起来吧,零失败!
#馒头怎么做#
做玫瑰花馒头我首选新良家宴馒头粉,进口澳麦,软弹筋道,粉制细腻,耐嚼回甘自带酵母再也不用担心比例问题,简单易做非常适合新手小白。
1,新良家宴馒头自发粉160克南瓜粉40克、温水120克。
2,碗中放入160克新良家宴馒头自发粉、南瓜粉40克混合均匀,加入120克温水,用筷子搅拌成絮状用手揉成面团盖上保鲜膜醒5分钟左右,5分钟后把面团揉光滑了。
3,把揉好的面团放在面板上,分成均匀的小剂子,揉匀盖上保鲜膜放止面团风干,取一个小剂子饺子皮状,一共6个皮叠放一起,从下向上卷起,从中间切开做成二个玫瑰花。
4,把做好的玫瑰花馒头放入蒸锅中发酵至1.5倍大,打开燃气灶,开锅后转中小火计时十五分钟。
5,时间到关火焖二至三分钟打开锅盖即可出锅。
6,用新良家宴馒头自发粉蒸制的玫瑰花馒头漂亮又松软。
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03-30