溜肉段，熘肉段（晶莹透亮外脆里嫩）

因为懒，所以买的正大溜肉段儿现成的。不用解冻，油温170度，直接炸个四五分钟就好了。料汁儿确实挺好吃。即使我只放了一点点面粉，一大碗水。不影响口感。炸过的胡萝卜，洋葱，尖椒都很好吃。

03-29