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回味明天会更好
做过
蒸烤箱做的波兰种包子超级软,放凉了也不硬!
火龙果汁
03-29
回味明天会更好
中种:100克中筋粉、100克火龙果汁、1克本酵母;主面团:320克中筋粉、1克泡打粉、4克酵母、100克火龙果汁、35克糖、20克猪油;30/80% 发酵1.30小时
03-29
中种:100克中筋粉、100克火龙果汁、1克本酵母;主面团:320克中筋粉、1克泡打粉、4克酵母、100克火龙果汁、35克糖、20克猪油;30/80% 发酵1.30小时
03-29