2024年03月27日

里脊肉切大片，用刀把它拍扁（几下），把组织拍烂，再把它切丁，放盐生抽五香粉淀粉油腌一下，热锅冷油下肉丁炒一会加点生抽，老抽盛出来，把茄子切薄片，热锅冷油加入茄子辣椒超软，再放入瘦肉，弟弟喜欢，肉很嫩。

2024-03-27