宵夜•2024年3月26日

100克面粉配60克左右的水，1克酵母2.5克糖这个比例。一共300克面粉，300克猪肉馅，加耗油生抽老抽黄豆酱，一半加生姜蒜炒熟一半不炒。面粉揉好发酵两倍大，包完二发30分钟。蒸15分钟，务必小火，闷3分钟立刻开盖#宵夜•2024年3月26日#

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