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EudoraCui 做过

超简单的奶油司康(方便快捷,适合懒人新手小白)

消耗淡奶油的好方子。
淡奶油100克,低筋面粉100克,糖10克,酵母2克,盐0.5克。搅拌均匀,放点面粉,开始折叠擀平,折叠过程中放了一些椰蓉。
塑好型啦,抹上蛋黄液,正好一个鸡蛋的蛋黄(图1)
40度发酵50分钟。(图2)
烤箱160度,10分钟。 (图3)

2024-03-26

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