话梅排骨

真心好吃😋
葱姜料酒焯水，炒好糖色后翻炒匀排骨、三勺醋、一勺老抽、四勺生抽、加入泡八角、桂皮、香叶、姜片的水没排骨，加了八颗话梅、三只白煮蛋，炖半小时后收汤。

2024-03-25