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封疆不误 做过

免揉黑啤酒面包(留方自用)

啤酒面包大成功!
起因是在缺德舅被一款巧克力世涛的宣传语诱惑到了,什么取自康州人民最爱的巧克力,什么小厂酿造馥郁酒香,买回来以后发现确实还不错,奈何本人酒精耐受堪称不堪一击,所以只能想办法消耗掉。#啤酒面包#
撕开面包就可以看见里面蓬松柔软的组织,表皮又是极薄的脆壳,一口咬下去先是非常猛烈的小麦香气,又有发酵后的啤酒花清新味道,提前加入的蔓越莓干,核桃仁,巧克力颗粒和各种坚果又时不时冒出来提供惊喜,真的太好吃了
唯一的缺点就是我用菜刀割包真的太丑了😑

03-24

witchold

@封疆不误 我好久不做这款面包了,被你说得心动了,买啤酒去了哈哈哈🤩

03-25