戚风蛋糕（烫面法）超级好吃！

750S两个8寸戚风，记录自己用的温度

好像放错层了？今天从上往下是第三层
下次试试第四层，共五层。
用烤箱自带模式：蛋糕，没用蓄热板。
上下150，50分钟，后10分钟上火调160，共计一个小时。
没掉皮，三能的模具侧边颜色很好看。

2024-03-23