香糯可口的青团

15克麦汁粉配的麦汁，可能太稠了，糯米粉不成团，成粉状，又加了水才成软软的团。下次用10g麦汁粉试试。蛋黄馅26克，青团皮30g。山楂馅24g，皮33g。刚蒸出来大，凉了就小了。非常好吃！

2024-03-22