一直向阳
做过
轻松自制腊味萝卜糕(附4种吃法)
上一次做的萝卜糕,应该是萝卜水分好大,蒸出来的萝卜糕也成型,但是一切就很松散,比较碎。这次只放了230毫升水调浆,剩下的50毫升没有放,出来的萝卜糕也正好,没有那么多水,成块不松散,口感比上一次稍微结实一些。
没有胡椒粉和香油,干脆也没放了,没什么影响。糖只放了10克,还是觉得甜了,下次要减糖。按个人口味,可以调整做出来自己喜欢的萝卜糕,简单易做。
03-21