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超级豪华版广式糯米鸡

1、250克糯米浸泡一晚,用正常煮饭的水量和程序电饭锅焖熟,(差一点量,下次300克糯米试试)
2、2个琵琶腿,用照烧鸡腿的方子腌制一晚,切丁
3、6个干香菇泡发,泡香菇的水可以煮糯米饭,切一些广式腊肠
4、将鸡腿肉、香菇腊肠炒熟为馅料
5、铺一层糯米饭,放一层馅料,再盖一层糯米饭,即可

03-20

天高云淡-84

300克糯米+350克水浸泡过夜,再加150克香菇水,一个煮饭程序

04-08