榴莲千层（超软糯蛋皮配方٩( ᐛ )و

按照朋友给的配方做可丽饼，大半勺面糊一张饼不会太厚。翻车在了最后切蛋糕上面，可能是冰箱冷藏的时间太短，(看大家通常都是冷藏两小时以上）；也可能是我奶油抹的太多，加上刀子不够锋利。我是将奶油和榴莲肉搅拌在了一起，下次换下图中的方法。

2024-03-19