2024年03月19日

跟着抖音闫妈妈做的，真好吃！留存一下
腌肉配比：琵琶腿2斤，姜粉2克，白胡椒粉1克，八角粉0.6克，花椒粉1克，肉桂粉0.5克，白芷粉1克，蒜粉4克，小茴香粉1克，陈皮粉0.8克，食用碱3克，鸡粉6克，味精5克，白糖4克，盐8.5克，水300克。
调糊配比：玉米淀粉67克，面粉34克，小苏打0.2克，食用油10克，水90克

2024-03-19