午餐•2024年3月19日

肋排多了一块，于是切块做蒜蓉炸肋排。腌制了一晚之后用空气炸锅，200度10分钟后翻一面继续十分钟。 之后觉得不是太熟再追加了5分钟。 但是感觉味道还是有欠缺，有点苦苦的味道而不单单是蒜蓉的香。不知道以后要如何改造下…#午餐•2024年3月19日#

03-19