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Ciderjing 做过

烟台海肠捞饭

很好吃,是饭店那种油盐味儿。
1.海肠焯水3秒(实际得45678秒吧)捞出切段。
2.肉沫葱姜蒜爆锅,韭菜,生抽老抽蚝油各2勺(需要减量太咸了,没放糖)淀粉水勾芡,最后倒入海肠,3秒(实际不止)。
米饭➕鸡蛋葱花炒,这一步省略了,直接白米饭盖上海肠,也很好吃了。吃了三顿还想吃的那种。

03-18