炸臭豆腐

炸臭豆腐。
自用备忘：酱料：烧热油烧一半在葱头蓉、蒜蓉、小米辣上搅拌，然后+孜然粉、辣椒粉、白芝麻，浇剩下的一半热油拌匀，再+臭豆腐+臭豆腐水+二八酱+白糖+鸡精+生抽少许+热水一起拌匀即可。
葱花香菜切粒备用。
#宵夜•2024年3月17日#

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