俗称麦几头（手工扯面）

20240316   星期六    农历二月初七
简单的生活
实际上就是最大的幸福
​早餐在爱吃的节奏里轮回着做

早餐
手工扯面
昨天晚上揉好的面团
面粉加少许盐和水揉成面团
早上起来揉一下切成扁的大小如拇指一般小段
自己家的土豆，皮爸同学锄来的笋
蘑菇、夹心肉切片
锅内放油按顺序
先炒笋、蘑菇🍄、土豆、肉片
翻炒变色加入煮沸的开水半锅
事先切好的面小段，用一点水扯面放入锅内
有新鲜的蚕豆瓣加了一小碗
期间用铲子翻一下
烧的时候加点自己做的笋干菜
美味又好吃😋
蒸玉米🌽鸡蛋🥚红薯🍠
小番茄🍅车厘子🍒柚子
鲜牛奶🥛#早餐•2024年3月16日#

03-16