生烤羊腿家庭烤箱版

感谢楼主的美方子！非常好吃，又简单好操作！我这是冷冻的滩羊羊腿，头天晚上放冰箱泡血水，早晨起来擦干水分腌制，大概腌制了两个小时，两斤半的羊腿，用了盐18克，下然后裹上锡纸烤了将近一个小时，打开锡纸撒上芝麻孜然粒放烤架上两面各20分钟，没有放辣椒面和花生碎，但是味道杠杠的！下次盐稍微减一点儿，15克就行了，可以撒点儿烧烤料和花生碎。做个记录，方便下次做的时候查找！

03-16