新手必成8寸生日蛋糕（详细多图干货经验分享，解决戚风蛋糕塌陷，奶油饰面涂不好，烤箱温度不好掌握等各种问题）

孝敬老爸爸88岁生日的，老人家牙不好没有放水果，不喜欢甜，所以奶油里也没放糖，6寸的戚风放了一点木糖醇，200克的蛋奶打发奶油，奶油层不足一厘米，老人家吃的很好。当然，小朋友更喜欢放了糖的奶油。随意搭配就好。
表层图案使用齿型刮板划成弯弯的梯田，上面点缀绿植，吃之前拿掉，或者蔬菜叶都可以。再撒几块焦糖饼干碎，好上手零失败，这是我做的第二个蛋糕，虽然很粗糙，但我尽力了。
#零糖# #健康低脂#

03-16