猫猫不懒 做过 电饭煲煮红豆馅(蜜红豆、豆沙馅) 第1次做,记录下,红豆280g洗一次后放冰箱浸24小时,放水560g和浸泡过的红豆倒入电饭煲按煮饭程序一次,水还是有点多,然后再按多一次煮饭程序打开盖子煮,水份减少放70g红糖入红豆里用筷子🥢搞拌溶化,再用饭勺压烂。这个方的甜度刚好,出红豆沙778g。可以做2次红豆面包。 03-15