基础咸吐司

调整了配方，直接法发酵，二发+二次擀卷，加了全蛋、奶粉12g、糖15g、盐3g，水量68-70%都做过。软糯口感，空口吃ok，作为基础吐司夹三明治也很棒！

2024-03-14