蒜蓉辣椒酱🌶️

蒜蓉辣椒酱：大蒜和小米辣用搅拌机打碎，比例大概是大蒜：小米辣=2:1，根据自己吃辣的度调整一下大蒜和辣椒的比例，热锅里加上油（我用的葵花籽油，自己觉得菜籽油味道重了点），油温约六十度左右加入三分之二的大蒜先翻炒一会儿，见大蒜稍变色后加入辣椒继续翻炒，炒到油基本清亮加入剩下的蒜末，#蒜蓉辣椒酱🌶️##蒜蓉辣椒酱🌶️##自制蒜蓉辣椒酱##蒜蓉辣椒酱🌶️#

03-13