我做的蒜香孜然牛肉粒完爆烧烤店！！

一斤多的牛肉烤了三盘，吃饱了才想起来拍照。腌肉的时候图省事只放了烧烤料，生抽，一个蛋清，淀粉和花生油（花生油真的太香了）空气炸锅180度15分钟，10分钟的时候翻个面，味道真的赞，就着蒜吃太过瘾，就是不够嫩，下次加点小苏打试试#晚餐•2024年3月12日#

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