心月-6 做过 面包店里的常客——蔓越莓奶酪软欧 做的过程好担心做不好,没想到做出来真的好软,好棒的方子!把一直不敢做面包怕发酵失败的我高兴坏了,主面团80水,王后吐司粉,180度,18分钟盖锡纸,再烤六分钟。 03-10
割包不会割,哈哈,不晓得是发好后割还是发之前割
03-10
25升美的小烤箱。
03-10
发好后撒干粉后割
03-14
有个问题,面包底部有点沉淀,什么原因造成的呢?怎么改善才好?
03-16
10克黄油,15克牛奶代替淡奶油
04-02
烤箱上层烤
04-09
请问用的什么奶酪啊,看着感觉好顺滑
16天前