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最快捷简单的下饭菜:肉末豆腐

教程还是简单了点,新手不知道控制量。
小米辣最后加。前面中火炒,豆瓣酱有细腻的泡沫,就可以加入肉沫,肉沫变色即可。
随后加入汤汁大火,豆腐不要太碎,用锅铲推开看看有没有糊底,不要翻炒。
因为有淀粉,所以料汁粘稠了就可以收锅。

03-10