地道配方㊙️复刻广州酒家的蜜汁叉烧

翻看家里的材料，没有红葱头和瑶柱酱，抓抓脑袋，用了洋葱和一丢丢鲍鱼汁代替。最后刷面的用的是熬浓的麦芽糖水加了几滴红丝绒。拍照的水平不太好无滤镜。味道真赞，旁边烤焦的一丢丢还被抢着吃，一致要求下次再焦点。好方子，花点时间是值得的，比以前单用叉烧酱好很多，娃问，你以前做的都是糊弄我么！下次做一次排骨。再次谢谢这么好的方子。

03-10