外焦酥脆的牛肉韭饼

特别酥脆，一直就想做坊上的韭饼，就是不知道皮的配比，按你这个，简直一样。暂时没买韭黄和牛肉，先用韭菜试了一下皮的口感，这下成了，下次可以直接买韭黄牛肉做起来了。

2024-03-09