2024年03月08日

昨天晚上做了一个土豆炖牛肉，炒青菜，还有煎鸡蛋饼。牛肉的部位不太记得了，牛腩吗？当时炖的时候满屋子飘香，没预估好时间水烧干了差点就糊了哈哈哈，这个鸡蛋饼呢，其实我更想吃鸡蛋羹的，奈何家里没有蒸锅，临时买了一个还没发货，只能做成煎蛋饼了，味道出奇的还不错，我把前天做烤茄子的蘸料搅和在鸡蛋液里了，而且这回用锅盖翻面，第一次做成功一个圆形的蛋饼啦，表扬我自己一下😎

03-08